協力的な細菌を人間の健康のためのプロバイオティクスに変える

Yolanda Sanz は、スペイン、パテルナ - バレンシア、46980 にある国家研究評議会 (IATA-CSIC)、セベロ オチョア センター オブ エクセレンス、農業化学食品技術研究所、マイクロバイオーム、栄養および健康研究ユニットに所属しています。

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人間の腸内の微生物群集は、栄養素 (主に複雑な難消化性炭水化物) を分解し、生物活性物質を放出して微生物と宿主の相互作用を促進し、宿主の健康と病気を形成するバイオリアクターとして機能します。 腸内に生息する細菌も相互作用して、チームとして生存する能力を高めます。 この複雑な共生関係を解きほぐすことで、健康を促進する機会が得られるはずです。 KhanらはNature誌に寄稿し、腸内細菌の種間の有益なパートナーシップを活用する取り組みを報告している。

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