工場直接承認された食品グレードの甘味料添加物オリゴフルクトース液体フラクトオリゴ糖水甘味料ストックフルクトース
概要 製品説明 オリゴフルクトースは、鎖セグメントとして2~5個のフルクトース基、鎖の末端基として1つのグルコース基、およびフルクトースが結合して形成される炭水化物を指します→
説明
基本情報
モデル番号。 | IB2019 |
リソース | 自然 |
パッケージ | 25kg/袋 30kg/ドラム |
シロップの純度 | 55%、90% |
使用法 | 甘味料は医薬品や食品業界で広く使用されています |
純度 | 99%、55% 90% |
貯蔵寿命 | 24ヶ月 |
外観 | 白色の結晶性粉末と淡黄色の液体 |
輸送パッケージ | 25kg/袋 |
仕様 | 30kg/ドラム |
商標 | イノビー |
起源 | 中国 |
HSコード | 17025000 |
生産能力 | 1000000 |
製品説明
商品説明オリゴフルクトースとは、鎖セグメントとしてのフルクトース基が2~5個、鎖の末端基としてグルコース基が1つ、主骨格としてフルクトース→フルクトースが結合して形成される炭水化物を指します。 1~4個の果糖群を指します β-サトウキビ果糖三糖(GF2)、サトウキビ果糖四糖(GF3)、サトウキビ果糖五糖(GF4)、サトウキビ果糖六糖(GF5)の2-1結合が結合した混合物。スクロースのD-フルクトース基。オリゴフルクトースは天然の活性物質です。 甘味はショ糖の0.3~0.6倍。 ショ糖の純粋な甘さを維持するだけでなく、ショ糖よりも甘くて爽やかな味がします。サトウキビオリゴ糖としても知られるフラクトオリゴ糖は、1〜3個のフルクトース基で構成されていますβ(2-1)フルクトース三糖、フルクトースの混合物ショ糖のグリコシド結合とフルクトース基の結合によって生成される四糖とフルクトース五糖。乾燥重量100グラムのキクイモ中に約60〜70グラムのイヌリンが含まれており、イヌリンは2,1-グリコシドの末端β-末端に直線的に分布しています。鎖状フルクタンはスクロース基です。 そこで、菊芋粉末を原料としてイヌリンエンドヌクレアーゼを加水分解し、精製してフラクトオリゴ糖シロップを得た。弊社の連絡先
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