スーダン危機により主要なコカ社に不確実性が生じる

アカシアの木から排出される天然ゴムは、いくつかの主要産業で使用されています。 スーダンで続く紛争は輸出に打撃を与え、生活を脅かしている。

E414 としても知られるアラビアガムは、医薬品から靴磨き、菓子や化粧品に至るまで、さまざまな業界でいくつかの用途があります。 古代エジプト人はミイラ作りに天然の乳化剤を使用していました。

炭酸飲料の製造工程において、安定剤は飲み物に含まれる糖分が底に落ちて結晶化するのを防ぐ重要な役割を果たします。

スーダンは世界有数のアラビアガム生産国であり、世界の総輸出量の約70％を占めています。 多くのスーダン人は収入源として直接的および間接的にガムに依存しています。 そこで戦闘が続いているということは、これらの輸出が実質的に停止していることを意味する。

貿易データのデータ視覚化サイト「経済複雑性観測所」のデータによると、スーダンは2021年に1億1100万ドル（9900万ユーロ）相当のアラビアガムを輸出し、世界第2位の輸出国となった。 ガムの主な輸出先はフランス、米国、ドイツなどです。

スーダン在住のジャーナリスト、フセイン・アリ氏はDWに対し、「戦争継続はアラビアガムの輸出停止を意味し、大手企業に危機をもたらすだろう」と語った。 戦争が長期化すれば、企業の戦略的備蓄も枯渇することが予想される。」

地元住民の多くはガムの販売で生計を立てているが、4月にアブデル・ファッタ・ブルハン将軍率いるスーダン国軍とモハメド・ハムダン・ダガロ将軍率いる即時支援部隊の間で衝突が発生して以来、それはますます困難になっている。

その結果、現在進行中の紛争は国内の貿易とビジネスに影響を与え始めています。

「この製品はスーダンの重要な作物であり、輸出品目リストによれば重要度で2番目か3番目にランクされている」とスーダン農業研究協力の元所長アブルガシム・サイフェルディン教授はDWに語った。

アラビアガムは、複数の国にまたがるいわゆるガムベルトの乾燥および半乾燥地域、特にサヘル地域で生育するアカシアと呼ばれる自然に生育する植物の液体です。

アカシアの木が火災、昆虫、またはその他の原因によって損傷すると、木はその部分の熱によって木から水分が蒸発するのを防ぐために、露出した毛穴を閉じるためにガムを生成することによって反応します。 ガムは基本的に、木が生き残るために水分を維持するのに役立ちます。

アラビアゴムには、アカシア セネガルとアカシア セヤルの 2 種類があります。 1 つ目は水に溶けやすいため優れていると考えられており、主にスーダンで生育しています。

農家は通常、タッピングと呼ばれるプロセスでアカシアの木に切り込みを入れます。 ガムはその領域からにじみ出し、空気や日光に触れると乾燥します。 数週間後、農家は乾燥ガムを収集します。このプロセスは収穫期に繰り返されます。

アブルガシム・サイフェルディン氏は、多くの農家が依然として手工具を使用してわずかな収量を得るのに、1本の木当たり約250グラム（8.9オンス）と見積もっていると指摘する。

収集後、ガムは選別、洗浄され、商人に販売され、次に加工会社や輸出会社に販売され、熱処理によって噴霧乾燥されたアカシアガムが形成されます。

2 種類のガムは、繊維、接着剤、塗料、化粧品、医薬品、食品産業に至るまで、さまざまな業界で使用されています。

食品業界は、有機食品添加物およびプレバイオティクス繊維源としてガムに大きく依存しています。 ガムは食品の元の特性を変えることはなく、菓子、ソースとドレッシング、ベーカリー製品、乳製品、飲料製品に含まれています。

重要な原料がなければ世界的に人気のブランドを製造できないとしているコカ・コーラやペプシなどの炭酸飲料大手にとって、ガムの安定的かつ確実な供給の重要性は前例のないものとなっている。 コカ・コーラはDWのコメント要請に応じなかった。